가축들의 먹이가 되는 곡물과 콩 등을 생산하기 위해서 엄청난 양의 에너지, 토지, 물이 소모됩니다. 사람들이 이 곡물을 직접 소비한 다면 지구상의 모든 사람들을 충분히 먹여 살리고도 남을 양입니다 1파운드의 소고기를 생산하기 위해서는 60파운드의 곡물이 소모됩니다. 육류 생산은 앞으로도 더 많은 생태계 파괴 및 오염을 가져올 뿐입니다. -존 로빈스 …이것만큼은 분명하다. 모든 식품은 몸을 유익케 하는 소량의 물질을 함유하고 있다.( 이 명제가 맞는다면, 정제 설탕은 식품이 아니라는 논리가 성립한다. ) -프레드릭 홉킨스 오늘의 영단어 - grab : 붙잡다, 꽉 쥐다No man goes carelessly by a place where profit lips. (참새가 방앗간을 그냥 지나랴?)군자는 세 가지의 두려운 것이 있다. 첫째는 천명(天命)이고 그 다음은 대인(大人)이고 셋째는 성인(聖人)의 말씀이다. 천명은 하늘에서 점지해 준 도덕적인 사명을 말하고 대인은 현덕을 갖추고 경험을 쌓고 나이가 든 사람이고 성인의 말씀은 도덕의 가르침을 말한다. 이 세 가지를 두려워하여 어긋남이 없이 존중하고 습복해야 한다. -논어 첫나들이(를) 한다 , 얼굴이 검정 따위로 더러워진 사람을 조롱할 때 이르는 말. [지난날, 갓난아이가 첫나들이 할 때는 잡귀를 물리치는 뜻으로 코끝에 숯칠을 한 풍속에서 온 말.] 밤에 음식을 먹는 것은 건강에 매우 해롭다. 우리 몸은 해가 뜨면서 장운동이 시작되고, 해가 지면 장운동 역시 휴식을 갖는다. 대부분 저녁을 해진 후에 먹는데 이는 잘못된 것이다. -이경제 무엇을 말하여도 남이 믿어 주지 않는다. 변명하는 말이 많으면 많을수록 자기를 궁지에 빠지게 만든다. -역경 오늘의 영단어 - instigate : 부추기다, 선동하다, 조장하다오늘의 영단어 - cruelty : 잔인성